Descripción

¡Un regalo perfecto para los amantes de la cerveza artesana!

Pack degustación Antoñita la Moderna, compuesto por dos botella de 33cl de nuestras dos cervezas artesanas, Antoñita la Moderna, y Antoñita de Jenjibre. Y para que resulte más agradable de picotear, que mjor que una pequeña selección de frutos secos: cacahuete con cáscara, cacahuete tostado y coctel extra.

Cerveza artesana Antoñita la moderna de jenjibre

• Cerveza: Blonde Ale
• Graduación alcohólica: 6º
• Amargor: 15 EBU’s
• Ingredientes: Agua, 4 variedades de malta de cebada, 1 malta de trigo, copos de trigo crudo, 2 variedades de lúpulos británicos y 2 americanos, levadura ‘ale’ y jenjibre.
• 1 semana de fermentación en tanque.
• 1 semana madurando en tanque sin presencia de aire.
• Segunda fermentación en botella donde la cerveza adquiere el carbónico de manera análoga al proceso que se realiza en la elaboración del cava.

Notas de cata cerveza Antoñita la moderna de jenjibre

Vista: De color dorado, con tonalidades anaranjadas. Tiene una espuma nacarada con persistencia media. Burbuja fina y constante de vivacidad media.

Nariz: Presenta ligeras notas frescas de lúpulo recordando a la hierba húmeda combinada con mango.

Boca: Buena entrada en boca, seca y dulce a la vez, y con carácter. Se confirma su frescura con apenas amargor y un ligero matiz cítrico.
Retrogusto afrutado combinando mango y pomelo a la vez.

Cerveza artesana Antoñita la moderna

• Cerveza: Blonde Ale
• Graduación alcohólica: 6º
• Amargor: 15 EBU’s
• Ingredientes: Agua, 4 variedades de malta de cebada, 1 malta de trigo, copos de trigo crudo, 2 variedades de lúpulos británicos y 2 americanos, levadura ‘ale’.
• 1 semana de fermentación en tanque.
• 1 semana madurando en tanque sin presencia de aire.
• Segunda fermentación en botella donde la cerveza adquiere el carbónico de manera análoga al proceso que se realiza en la elaboración del cava.

Notas de cata cerveza Antoñita la moderna

Vista: De color dorado, con tonalidades anaranjadas. Tiene una espuma nacarada con persistencia media. Burbuja fina y constante de vivacidad media.

Nariz: Presenta ligeras notas frescas de lúpulo recordando a la hierba húmeda combinada con mango.

Boca: Buena entrada en boca, seca y dulce a la vez, y con carácter. Se confirma su frescura con apenas amargor y un ligero matiz cítrico.
Retrogusto afrutado combinando mango y pomelo a la vez.